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 Doc. 01. Microbiologically safe continuous pasteurisation of liquid foods [ Details ] 

EHEDG 1992
Seiten /pages: 12
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119,00 EUR
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 Doc. 02. Méthode d'évaluation de l'aptitude au nettoyage en place d'équipements pour les industries alimentaires [ Details ] 

EHEDG 3rd Edition 2004

ISBN: 0-9075-0317-9
Seiten / pages: 14
Preis Euro / price Euro: 119,00
EHEDG-Mitglied Euro / EHEDG-Member: 59,50

 
119,00 EUR
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 Doc. 03. Conditionnement aseptique microbiologiquement sûr de produits alimentaires [ Details ] 

EHEDG 1993
Seiten /pages: 11
Preis Euro / price Euro: 119,00
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119,00 EUR
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 Doc. 04. Méthode d'évaluation de l'aptitude à la pasteurisation en ligne d'équipements pour les industries alimentaires [ Details ] 

EHEDG 1993
Seiten / pages: 9
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 Doc. 05. Méthode d'évaluation de l'aptitude à la stérilisation en ligne par la vapeur d'équipements pour les industries alimentaires [ Details ] 

EHEDG 2004
Seiten / pages: 9
ISBN: 0-9075-0315-2
Preis Euro / price Euro: 119,00
EHEDG-Mitglied Euro / EHEDG-Member: 59,50

 
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 Doc. 06. Stérilisation continue par la chaleur, microbiologiquement sûre, d'aliments liquides [ Details ] 

EHEDG 1993
Seiten / pages: 22
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 07. Méthode d'évaluation de l'étanchéité aux bactéries d'équipements pour l'industrie alimentaire [ Details ] 

EHEDG 2nd Edition 2004 
ISBN: 0-9075-0314-4
Seiten / pages: 9
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 Doc. 08. Criteres de conception hygienique des equipments [ Details ] 

EHEDG 2nd Edition 2004

ISBN: 0-9075-0313-6
Seiten / pages: 13

 
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 Doc. 09. Exigences pour la soudure des aciers inoxydables en conception hygiénique [ Details ] 

EHEDG1993

ISBN: 0-0750-3136
Seiten / pages: 19
Preis Euro / price Euro: 119,00
EHEDG-Mitglied Euro / EHEDG-Member: 59,50

 
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 Doc. 10. Conception hygiénique des équipements fermés pour la fabrication de liquides alimentaires [ Details ] 

EHEDG 2nd Edition 2007

ISBN: 987-0-9075-0327-9
Seiten / pages: 21
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 11. Conditionnement hygiénique des produits alimentaires [ Details ] 

EHEDG 1993
Seiten / pages: 15
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 12. Traitement thermique continu ou semi-continu des aliments contenant des morceaux [ Details ] 

EHEDG 1994
Seiten / pages: 24
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 Doc. 13. Conception hygiénique des équipements ouverts [ Details ] 

EHEDG 1996
Seiten / pages: 20
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 Doc. 14. Exigences hygiéniques des vannes pour la fabrication de produits alimentaires [ Details ] 

EHEDG 2nd Edition 2004
ISBN: 0-9075-0316-0
Seiten / pages: 16
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 16. Raccords hygieniques [ Details ] 

EHEDG 1997
Seiten / pages: 23
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 Doc. 17. Conception hygiénique des pompes, des homogénéisateurs et des dispositifs d’amortissement [ Details ] 

EHEDG 2nd Edition 2004

ISBN: 0-9075-0318-7
Seiten / pages: 13
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 18. Passivation des aciers inoxydables [ Details ] 

EHEDG 1998
Seiten / pages: 11
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 20. Conception hygiénique et utilisation sûre des vannes à double clapet et chambre de fuite [ Details ] 

EHEDG 2000
ISBN: 0-9075-0305-5
Seiten / pages: 19 
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 21. Essais pour l'évaluation des caractéristiques hygiéniques des machines de conditionnement pour produits liquides et semi-liquides [ Details ] 

EHEDG 2000
ISBN: 0-9075-0303-9
Seiten / pages: 32
Preis Euro / price Euro: 119,00
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 Doc. 22. Critères généraux de conception pour la transformation hygiénique de pulvérulents [ Details ] 

EHEDG 2001
ISBN: 0-9075-0306-3
Seiten / pages: 20
Preis Euro / price Euro: 119,00

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